Comme des Chefs : les recettes de la flemme

On est en Savoie ou pas ?

On est en Savoie ou pas ?

Une recette de la flemme, ça vous tente ?   Une recette de la flemme, ça vous tente ? Etant dans le plus beau département de France (en toute objectivité), savoir cuisiner les diots est une étape ancestrale. Le diot étant une saucisse déjà épicée de base, nous...

La moussaka vue par Clara !

La moussaka vue par Clara !

Une recette de la flemme, ça vous tente ?   Un de mes plats préférés, qui réchauffe mon coeur, c’est la moussaka. Et peut importe qu’elle soit veggie ou non avec la purée que vous souhaitez ! Pour cela, on sort notre indispensable : il nous faut les Frangines...

La tarte aux légumes d’été

La tarte aux légumes d’été

Une recette de la flemme, ça vous tente ?   On est au mois de Janvier, quelques rayons de soleil traverse notre maison et une vague de nostalgie nous traverse l’esprit. L’été nous manque ! Pas de problème, que des solutions ! C’est pour ça que l’on va se faire...

Les quenelles à la sauce tomate

Les quenelles à la sauce tomate

Une recette de la flemme, ça vous tente ? On sort du placard notre délicieuse sauce bio : Avé César (tomate - laurier - thym) et on allume notre four ! De bonnes quenelles, rien de mieux pour faire plaisir à toute la famille ! Etape 1 : Disposez vos quenelles dans un...

La sauce veloutée

La sauce veloutée

Une recette de la flemme, ça vous tente ? Savez vous qu’avec une soupe bio des Popotes, nous pouvons réaliser une sauce pour les pâtes ? Je vous propose de la découvrir grâce à une de mes préférées : l’Orange Outan (butternut - thym). Etape 1 : Dans une casserole,...

Les Popotes coté Jardin

Cultiver ses aromates

Cultiver ses aromates

Les plantes aromatiques ont de quoi vous surprendre.   Pour accompagner vos plats ou même vos desserts, les plantes aromatiques ont de quoi vous surprendre. Nous entendons énormément parler du curcuma, du curry etc. Mais en France, nous avons amplement le choix...