Une recette de la flemme, ça vous tente ?

 

On est au mois de Janvier, quelques rayons de soleil traverse notre maison et une vague de nostalgie nous traverse l’esprit. L’été nous manque !

Pas de problème, que des solutions ! C’est pour ça que l’on va se faire une belle tarte avec nos légumes cuisinés bio : Le mix de l’été (tomate – carotte – aubergine – courgette – poivron).

Etape 1 : Prenez votre pâte feuilletée et faites des trous avec votre fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle.

Etape 2 : Versez votre Popote de légumes bio cuisinés.

Etape 3 : Ajoutez des lardons.

Etape 4 : C’est déjà fini, plus qu’à enfourner à 180°C pendant 30 min.

Personnellement, je rajoute de la mozzarella, quitte à avoir l’esprit en été autant l’avoir en mode vacances. Et un petit séjour mental en Italie !

Le mix de l’été

5,50

Tomate, courgette, aubergine, carotte, poivron, huile d’olive française, sel de Guérande et puis c’est tout ! (400g)